Nha Trang ăn gì ngon?

Nha Trang ăn gì ngon? Nha Trang là điểm du lịch biển hàng đầu Việt Nam, không chỉ thu hút du khách bởi cảnh sát tươi đẹp mà còn nổi tiếng với âm thực phong phú. Dưới đây là những món đặc sản Alonhatrang.com tổng hợp mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố biển này.

1. Nem Ninh Hòa

Mỗt trong những món đặc sản nổi tiếng nhất của Nha Trang chính là nem Ninh Hòa. Món ăn này được chế biến từ loại thịt heo đặc biệt, đạt chuẩn khi được nuôi tại khu vực Đất Đỏ. Nem Ninh Hòa bao gồm hai loại: nem nướng và nem chua, mỗi loại mang hương vị riêng.

Cách thưởng thức chuẩn nhất là cuốn nem với bánh tráng, kèm theo dưa leo, xoài xanh và rau thơm. Quan trọng nhất chính là nước chấm đặc trắng được pha chế từ nước mắm, tỏi, ớt, thịt, tôm khô, gan heo và đậu phộng xay nhuyễn, tạo nên hương vị đặc trưng.

Địa chỉ thưởng thức nem Ninh Hòa ngon

Quán Nem 25 Lê Hồng Phong
Quán Nem Nhã Trang – 39 Nguyễn Thị Minh Khai
Quán Nem Ngọc Tiên – 59 Lê Thành Phương

2. Bánh xèo mực

Khác với bánh xèo thịt hay bánh xèo tôm thường thấy, bánh xèo mực tại Nha Trang mang hương vị độc đáo nhờ nguyên liệu chính là mực tươi, vừa mới được câu lên từ biển. Mực trong bánh xèo vẫn giữ được độ dai giòn, kết hợp với vỏ bánh giòn rụm, thưởng thức cùng rau sống và nước mắm chua cay.

Địa chỉ bánh xèo mực ngon

Bánh Xèo Chảo Mực Tôm – 97 Hoàng Diệu
Bánh Xèo Cô Tám – 06 Tháp Bà
Bánh Xèo 31 – 31 Ngô Đức Kế

3. Bún sứa Nha Trang

Bún sứa tưởng chừng là món ăn sáng dân dã, nhưng chính sự đồng đặc của nguyên liệu và hương vị đã khiến nó trở thành đặc sản. Nước dùng ngọt thanh từ cá biển, sứa tươi trong veo giòn giòn, kèm theo chả cá và rau sống tăng thêm hương vị.

Địa chỉ bún sứa ngon

Quán Năm Beo – B2 chung cư Phan Bội Châu
Quán Nguyên Loan – 123 Ngô Gia Tự
Quán Bún Lá Cây Bàng – 6 Hàn Thuyên

4. Gỏi cá mai Nha Trang

Gỏi cá mai có thể tìm thấy ở nhiều vùng biển khác nhau, nhưng gỏi cá mai Nha Trang lại mang một hương vị đặc trưng nhờ cách chế biến riêng biệt. Cá mai tươi ngon được rút xương, làm tái, sau đó trộn cùng các gia vị đặc biệt.

Điểm nhấn của món ăn này chính là nước chấm sền sệt được nấu từ xương cá mai kết hợp với thính gạo rang. Khi ăn, cuốn gỏi cùng rau sống, chuối chát, khế chua và chấm với nước chấm đậm đà tạo nên hương vị khó quên.

Địa chỉ quán gỏi cá mai ngon ở Nha Trang

Gỏi cá mai cô Hằng – Đường Hồ Tùng Mậu, P. Vĩnh Thọ, Nha Trang
Gỏi cá Hà Ra – 166 Đường 2 Tháng 4, P. Vĩnh Phước, Nha Trang

5. Hải sản Nha Trang

Nếu là một tín đồ đam mê hải sản, Nha Trang sẽ là thiên đường ăn uống dành cho bạn. Từ tôm, cá, mực đến ốc, sành, ghề, mọ… đều tươi ngon và được chế biến đa dạng.